2. Лещата се сварява в 3 ч.ч вода, добавят се нарязания на кръгчета праз, сол и червен пипер на вкус.

3. Тестото се разделя на 5-6 топки, които се разточват на тънки кори върху набрашнена повърхност.

4. Всяка кора се намазва обилно с плънка и се завива на руло.

5. Баничките се подреждат в предварително намазнена и набрашнена тавичка и се пекат във фурна на 200 градуса до зачервяване.